Tradition ist kein Hindernis für wirtschaftlichen Erfolg – im Gegenteil. Das beweist Mauler & Cie SA aus dem Val-de-Travers seit fast 200 Jahren. Geschäftsführer Caleb Grob erklärt, wie das Familienunternehmen unter der strategischen Führung von Jean-Marie und Christine Mauler auch heute hochprofitabel und relevant bleibt.
Urgrossvater Louis-Edouard Mauler: Pionier der Schweizer Schaumweinkultur
Es war die Kombination aus Leidenschaft und Pragmatismus, die Louis-Edouard Mauler 1829 ins Val-de-Travers führte: Die Keller des Prieuré Saint-Pierre boten ideale klimatische Verhältnisse, und die Verkehrsachse aus Frankreich erlaubte den Bezug hochwertiger Weine als Grundlage für seine Cuvées.
Ein Unternehmen, zwei Leitungsstile
Das Zusammenspiel zwischen Familie und professionellem Management ist bei Mauler & Cie SA bewusst gestaltet: Jean-Marie und Christine Mauler hüten das Erbe, während Caleb Grob als Geschäftsführer neue Marktsegmente erschliesst und das Unternehmen zukunftsfähig aufstellt.
Méthode Traditionnelle: Geduld als Qualitätsmerkmal
Die Flaschengärung braucht Zeit – viel Zeit. Bis zu sieben Jahre auf den Hefen sind keine Seltenheit bei Mauler. Das Ergebnis: ein Schaumwein mit unglaublicher Feinheit, reicher Textur und einer Komplexität, die industriell gefertigte Alternativen nicht erreichen. Das Terroir des Neuenburger Sees tut sein Übriges.
Markenmodernisierung mit Mass
Beim Rebranding wurde bewusst behutsam vorgegangen. Die Umbenennung der Cuvée Brut zur Cuvée Prestige Brut ist ein Signal: Hier wird Premium-Qualität hergestellt, die ihren Namen verdient – und nicht nur eine Dosage-Kategorie beschreibt.
Zwischen Tradition und Zeitgeist
Pét Nat, Rosé, alkoholfrei – Mauler beobachtet Trends und reagiert mit Mass. Die Kernkompetenz bleibt die Traditionelle Methode, doch mit Neuprodukten wie dem Cadet Mauler (alkoholfrei) zeigt man, dass Innovation im Haus willkommen ist.
2029 – Ein Meilenstein wartet
Das renovierte Caveau mit seinen neuen visuellen Erlebnissen ist ein Vorgeschmack. 2029 feiert das Haus Mauler 200 Jahre – und verspricht Überraschungen.
Mehr über das Familienunternehmen Mauler & Cie SA erfahren Sie auf mauler.ch. Das vollständige Interview mit Caleb Grob bei Prestige Business.
